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每份贵20% 外卖平台佣金由消费者买单合理吗?
作者:周韵     日期:2019-03-13     点击:252


本刊消息 鸡丁盖浇饭,实体店13元、网上订餐14元;卤肉饭,实体店15元,外卖平台16元……日前,家住月波街的刘依打进本刊热线(6209581)称,最近她点外卖时发现,除了“优惠套餐”和“限时抢购”之外,绝大部分单点的商品,都要比实体店贵出一两块钱。商家为何要暗中私自加价?记者对此进行了走访了解。

现象: 相比外卖 到店消费更实惠

刘依在城区经营服装生意,由于店内人手不够,她基本每天都是通过外卖平台点餐。“我喜欢吃一家店铺的盖浇饭,平常外卖平台上单点需要16元,不含配送费,后来跟朋友直接到店里吃,发现同样的一份饭只要15元。”刘依称,她每天在外卖平台上点餐花费基本在20元以内,比自己去店内打包多花四五块钱,感觉非常不划算。

外卖价格比店里贵这是不是普遍现象?记者就此进行了走访。在大南路一家面馆内,一碗豌豆杂酱面的价格为10元,通过外卖APP点餐,单价却变成了12元,加上餐盒费1元以及送餐费3.5元,总价合计是16.5元,比进店消费贵了整整6.5元。

随后,记者又来到五路口一家餐馆就餐发现,外卖平台上单点的卤肉饭需要16元,而店内价格却写着15元。记者了解到,我市绝大部分商家外卖平台的售价,都比店内标价贵20%左右。

采访中,市民对外卖餐品涨价的现象观点不一。市民杨蕊说,外卖给生活带来了便利,商家为了争取利润适当涨价也可以理解,但是也应该相应地提升服务质量。上班族吴丹丹则认为,外卖已经额外支付了餐具费和送餐费,再在餐费上悄悄涨价让人觉得有些不舒服。“之前工作忙经常点外卖,但从去年开始,外卖平台上的优惠少了很多,而且经常吃外卖也不健康,所以现在已经减少点外卖的次数了。”她说。

原因:外卖平台抽成是价格上涨主因

同样的食品在实体店里的价格要比网上低,这是怎么回事?“羊毛出在羊身上!”多位老板告诉记者,外卖平台要收取佣金,餐厅要利用外卖平台拓展业务,没办法只有上调外卖价格,这已经是业内公开的秘密了。

“对于新入驻的店来说,不做活动就没有人愿意点进来看,折扣力度越大就越能引起消费者的注意,如果按原价卖,肯定会亏本。”春溢街一餐馆经营者介绍说,除了平台提成,平台广告推广需要费用,各类优惠活动也是由商家自己承担。每单外卖的抽成加上活动优惠,根本就没有利润可言,如果单品不涨价,就只有靠限制份量来降低成本。

随后,记者致电了多家外卖平台的客服,对方表示,他们也了解在自己外卖平台上很多菜品的单价要高于实体店的情况。商家后台可以自行操作定价商品,但是不能超过一定额度,否则系统会检测到店铺的违规行为,做出相应的处理。

不过,面对这种业内“潜规则”,市民周佳称,商家应该告知用户,让用户明明白白消费。“不管是先涨价再打折,还是偷偷调高价格,都侵害了消费者的知情权,涉嫌价格欺诈。”她建议相关部门要加强监管,维护消费者权益。另外,外卖平台和商家应合理协调利益分配,促成平台、商家、消费者多赢的局面。    


 

 
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