做餐饮服务业，最关键一点什么？那便是顾客至上、服务一流、以质取胜。这一点，对于万兴大酒店来说，感受最为深刻。

　　1994年，万兴大酒店在市场经济的催生下应运而生。“当时酒店还只涉及餐饮、住宿两方面，员工也只有70多人。到现在，企业已发展为以餐饮、住宿、会议、休闲为一体的综合型酒店，常年固定员工达到130多人，企业实现了自我发展和员工发展的‘双赢’。”万兴大酒店董事长夏万兴告诉记者。

　　1998年“6·26“民营经济发展的战鼓擂响后，万兴大酒店抓住发展契机，积极拓展酒店业务，抢占餐饮市场，投资对酒店进行了升级改造。

　　今年是万兴大酒店成立20周年。从它成立的那一天起，酒店就把“以质取胜，打造百年老店”作为自己追求的最高目标，为绵竹餐饮业的发展做出贡献。20年来，万兴大酒店以其良好的信誉获得了消费者的好评。

　　酒店的发展壮大涉及方方面面，而其中最重要的一点是服务。围绕提升酒店服务水平，酒店通过“走出去、请进来”的方式，对员工进行服务理念、敬业奉献等方面的培训，通过培训，让优质的服务为顾客带来一股清新的“风”，让顾客宾至如归。

　　近年来，餐饮市场的不景气，也给万兴带来了不小的冲击。酒店在市场中求生存，积极转型，从节约原材料入手，推出了面对大众化的消费，推行小份菜、团体宴、家宴等，以求赢得更多的市场份额。

　　作为“全国绿色餐饮企业”和“四川省餐饮名店”，万兴大酒店在发展壮大的同时，还积极促进员工发展。一批员工与企业共同成长，见证了企业的发展。宿琼，从一名服务员到保管再到如今的酒店副总经理，与企业走过了20年的风雨岁月；曾经的下岗职工罗道明，现在也成长为客房部经理……他们在酒店实现了人生价值。