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河滩地上花生飘香
作者:王勇 文/图
来源:
日期:2014-10-11
近段时间,扯花生、洗花生、晒花生,成为广济镇石河村19组村民王福云生活的重心。 每年国庆节前后,广济镇石河村19组、20组600多亩花生成熟,当地村民每天都忙忙碌碌,收获成熟的花生成为河滩地上一道独特的风景。广济小花生种植历史悠久,据当地老人讲述,河滩地的小花生种植有200年历史,成为广济镇远近闻名的地方特色农产品。这里的小花生虽然小,但是和一般花生相比,吃起来口感细腻,价格也高。 据介绍,当地农民收获花生一般采取两种方式:一种是成熟期较早的,采用手扯的方式,然后在家里清洗花生;另外一种是成熟期较晚的,一般在11月份收获,则采用农民编织的簸箕筛的方式,而这种花生颗粒更小,价格是前者的两倍。 9月28日,村民王福云来到他的花生地里开始了劳作。只见他抓着花生苗用劲一扯,再把整兜花生的泥土一抖,就完成了,看见一兜兜还算壮实的花生,着实叫人喜欢。“这种花生扯起来就可以了,然后把花生从根部摘掉。”王福云介绍,小花生一般4月份左右下种,成熟期半年时间,亩产达到900斤,今年小花生价格大概3元多一斤,11月份成熟的小花生则要卖到七八元。 刚扯出来的花生,带着一股新鲜花生和着泥土的清香,这是一种让人留恋的味道,承载着村民丰收的喜悦。 该镇石河村党支部书记王开万告诉记者,广济种植小花生的只有石河村19组和20组,河滩地的土质是砂石薄土,适合花生的种植,但是必须轮种,改良土壤。当地村民依靠河滩地,不仅种植小花生增收,还种植辣椒、西瓜等,经济效益明显。
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