元宵将至 汤圆热销
作者: 周韵 文/图      来源:     日期:2015-03-04    

 

  本刊消息 虽然距离正月十五元宵节还有几天时间,但近日记者走访我市部分超市发现,在各元宵销售摊点,前来购买的市民络绎不绝,而各种口味的汤圆显然成为了这几日的热销“主角”。

  水果味汤圆成今年亮点

  记者了解到,今年新口味的汤圆层出不穷,包装也是格外精美、颜色鲜亮。多位超市汤圆销售人员告诉记者,各个品牌汤圆以往都是以黑芝麻、五仁等传统口味为主,水果口味汤圆只是一种点缀。而今年基本上各个品牌汤圆都推出了水果口味,并作为主打产品进行销售。

  “虽然元宵节当天家里人都在上班,但是还是得准备准备,让一家人过个快乐的元宵节。”正在购买汤圆的西南镇檀木村杨传秀告诉记者,往年元宵节她都买黑芝麻、红豆沙等传统口味的汤圆,今年看水果汤圆卖得这么火就想尝试下,草莓和黄桃各买了一袋,价格也不贵,一般10来元一袋。

  超市销售人员秦兰告诉记者,每年元宵节快到的时候,都会特别忙。尤其从初十开始,来选购水果口味汤圆的顾客逐渐增多,最多的时候一天销售量可以达到百盒左右。

  绿色健康理念融入汤圆生产

  记者观察发现,今年市场上除了黑芝麻、五仁、花生等传统口味汤圆以及各类水果口味汤圆外,主打健康概念的养生汤圆被不少商家隆重推出。

  很多生产厂家结合当前消费形势,将绿色、健康的理念融入了汤圆生产。例如有的商家为老年人专门推出用木糖醇制作的无糖或低糖汤圆,有的品牌将红枣、核桃、绿豆等养生食材放入汤圆馅内,使汤圆口味更加清爽,甜而不腻。

  汤圆属于高热量、高糖分并含有油脂的食品。业内人士提醒市民,汤圆虽然好吃,但年老体弱者、糖尿病、高血脂症患者以及肠胃消化功能不良者,不宜食用过多。