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春节返程 行囊里装满爱与乡愁
作者:周韵 申梨 文/图
来源:
日期:2019-02-13
本刊消息 春节假期结束,又到了离乡返程的时候。我市汽车客运中心候车长椅上,坐满了等候的旅客,每个人都提着大包小包的行囊,虽有大小,但里面装的都是父母沉甸甸的爱。 ◆满满行囊装的是家人的牵挂 “外面很难吃到家乡的味道。”2月10日,家住孝德镇茶店子的魏莹在朋友圈晒出一张照片,一只大大的行李箱里,装满了父母为她准备的腊肉香肠。小魏告诉记者,自己虽然在成都工作,但因时常加班,很少回家,每次想家的时候只要吃上一口父母做的腊肉香肠感觉就好了许多。 这已经不是小魏第一年经历“爱的行囊”了,从她工作至今,几乎年年如此。“父母还给我准备了其他东西,但实在装不下了。”小魏告诉记者,成都到处都能买到腊肉香肠,但吃起来总觉得味道不那么纯正,因此每年春节出发前,会特意带上父母准备的腊肉香肠。 “刚开始行李箱被父母塞满时,还觉得麻烦,但离开家乡在外生活,也渐渐懂得其中的不易。”小魏表示,现在春节带东西返程,她的心中满是对父母的感恩。 ◆一大箱亲人送的土特产 2月11日上午,收拾好随身行李的张刚准备和亲人道别。虽然头一天晚上,大家在群里说给他准备了一些土特产,但张刚收到各种物品时还是惊呆了:大姨家给的土鸡蛋、小舅家炒的脆花生,姑姑晒的萝卜干,父母还准备了腊肉香肠和红豆腐…… 张先生家住汉旺新城,2015年毕业后一直留在北京工作,只有每年春节才能回家。“回绵竹的时候只有两个行李箱,返程时却带了三个,这多出来的箱子装的全是家乡的土特产。”张先生说,“亲戚们知道我一年只回来一次,都抢着把家里的东西一个劲地塞给我,最后装了整整一箱子。” 前几年张先生对父母执意塞满自己行李箱的事情,还觉得有点困扰甚至是抵触,但随着年龄的增长,他也明白了父母对自己的爱。“你想,家人亲戚准备了一个冬天或者一个假期,就是为了让我在外地也能吃上家乡的味道,要是拒绝,于心何忍呢?”张先生感叹道。 ◆奶奶亲手做的红豆腐和辣椒酱 每年从绵竹返回到武汉,家住大东街的王强行囊里总是装着一大瓶红豆腐和辣椒酱。“从小就吃奶奶做的红豆腐、辣椒酱,每次离家都得带上一瓶,现在超市也能买到,但却少了家里的味道。”王强大学毕业后和朋友一起到了武汉打拼,去年因工作繁忙,春节没能回家,让他十分难受。 王强告诉记者,家里的红豆腐都是奶奶亲手做的,先将榨干的鲜豆腐切成小方块,放在温暖的容器里,待豆腐表面长满白毛以后,取出在白酒中浸一下,再在食盐、辣椒粉中滚一圈,然后放入坛中,撒少许生姜颗粒,坛口用泥巴密封好。做红豆腐时奶奶格外认真小心,所以每次拿出来吃的时候都特别香。王强称,父母每年最期盼的就是儿女们都能回来一起热热闹闹过个年,但最难过的也是自己春节假期返程的时候。 记者在采访中发现,腊味、红豆腐、土特产……行囊里五花八门,品种丰富。在网购越来越普及的今天,这些看似在任何地方都能买到的东西,因为饱含着亲情和家乡的“味道”,而变得更加珍贵。
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