本刊消息　如今，不少女性为了减肥，常常以水果来代替正餐，其中，肉多味甜的红心火龙果便颇受年轻女士的喜爱。7月31日，家住遵道场镇的李秋萍在吃了两个红心火龙果后，上厕所居然发现尿液变成红色，着实吓得不轻。

“我当时吓了一跳，以为是尿血，还安慰自己先别慌，搞不好是例假提前了。”李秋萍告诉记者，第二天起床后，她发现“尿血”颜色变深，呈紫红色，和例假明显不同，还以为自己突患绝症，吓得手足无措。于是，她连忙赶往华西绵竹医院泌尿外科看病，经医生询问和检查，得知她身体并无不适，也未曾服用过任何药物，便告知她并没有生病，而“尿血”的“罪魁祸首”则是她吃的两个红心火龙果。

随后，李秋萍做了尿检，报告显示并无异常，才放下心来。“虚惊一场，不过也很尴尬了。”李秋萍说，医生告诉她，这是正常排泄，不用担心。在医生的叮嘱下，李秋萍回家大量饮水后，尿液颜色逐渐恢复正常。

“红心火龙果中含有很高的甜菜红素成分，如果人体没有将其完全吸收和分解，甜菜红素便会成为代谢物，随尿液排出，将尿液‘染成’紫红色，市民不用过于紧张。”华西绵竹医院泌尿外科副主任医师胡鹏解释道，不仅是红心火龙果，桑葚、甜菜、红苋菜、西瓜、紫薯、番茄等含有较高甜菜红素的蔬果，食用后都可能会引起尿液变色。

胡鹏表示，人体摄入食物后，需要酶、铁等物质分解。甜菜红素本身不易被分解，所以就会通过小便、大便和汗腺排出来，只是对于汗腺中的微量色素，人们一般不会察觉。他还告诉记者，甜菜红素排出的颜色还因人而异，并不是所有人都会“尿血”。在不同个体里，它的表现是不同的，不同人的胃酸多少、肠道微生物、缺不缺铁元素，或者是否喝了碳酸饮料等，甜菜红素会因不同的PH、不同的环境表现出不同的颜色。