疫情蔓延的非常时期，全民开启“宅”模式。如何让不上班、不逛街、不旅游、不跳舞的日子变得丰富多彩？记者发现，不少市民选择与家人一起精研美食，从包子馒头、网红“凉皮”到火锅、海鲜大餐，从开胃小菜到正菜，甚至雪花酥、阿胶糕等精致的饭后甜点，各类美食让“宅家”的日子活色生香。

做美食　全家齐上阵

凉皮没成功，包子太难看，好在味道还可以。”唐婷家住广济镇三江村，与父母、老公、儿子以及妹妹一家住在一起。集体“宅家”的日子，除了聊天、晒太阳、追电视追剧，一家人还会集体上阵做美食。

唐婷说，平常家里一直是父母下厨，自己和妹妹都是厨房“小白”。当自己打算看着抖音内容动手做美食时，老公和妹妹一家也都饶有兴致，积极加入进来。为了让孩子也一起参与，唐婷选择了馒头、包子、凉皮等简单易学的美食。“包子成功还是主要归功于父母。”第一次做包子，揉面是大难题，还好父母从旁指点。拌馅、装馅，剩下的步骤就简单多了，一家人一起包包子，大家还发挥想象力包出各种形状。等到包子出笼，外形虽然不好看，味道却还行，自己动手做的，吃起来也感觉特别香。

视频教学　自己动手健康又美味

“有兴趣的朋友可以微信找我学做阿胶糕、雪花酥、牛轧糖。”1月28日，朱春妮通过微信朋友圈“收徒”，欢迎大家和她一起“宅家”做美食。“制作起来很简单，只是准备工作有点复杂。”朱春妮说，最开始学做阿胶糕是因为自己身体不好，买阿胶糕调理身体，又有点小贵，于是向朋友请教阿胶糕做法。此后她还学会做牛轧糖和雪花酥，做出的小吃精美可口，不少朋友向她“拜师学艺”。

“‘宅家’可能会有些无聊，分享美食的做法是希望朋友们‘宅家’有乐子。”朱春妮告诉记者，朋友圈发出后，已经有不少朋友通过微信向她“求秘方”，目前她也录制了一些制作的视频打算分享到朋友圈，供大家参考。

除了制作美食，不少市民也选择在家运动。“每天下午打开视频，在家跳广场舞。”蒋成会说，跳舞不仅可以锻炼身体，提高抵抗力，也能愉悦心情。在打开窗户晒着太阳跳舞的时候，蒋成会发现有邻居全家一起在客厅跟着视频学打太极拳。

“宅家”的日子也能丰富多彩。不少受访市民表示，作为普通人，在这场没有硝烟的战争中，宅在家也是对国家、对社会作贡献。