市场监管局:加强冷冻食品海鲜监管 确保市民舌尖上的安全
作者:蒋丽萍 文/图 责编:李莲     来源:     日期:2020-08-19    

本刊消息 “你们这个货源从哪里来的?有没有相关的检疫合格证?”8月18日,记者跟随市市场监管局的执法人员对我市部分超市、市场进行了突击检查。检查过程中,执法人员详细了解冷冻食品、进口海鲜等货品的来源和检疫合格凭证,督促商家要落实落细防控措施,确保市民舌尖上的安全。

8月以来,山东、广东、安徽、陕西等地均从冷冻食品的外包装上检测出新冠病毒,为疫情防控再次敲响了警钟。为此,市市场监管局加大了市场监管力度。

“市场、餐饮单位以及生产企业等禁止进购高风险地区的食品,特别是冻货制品和水产品。同时做好索票索证工作,建立好台账,保障产品来源可(追)溯。”市市场监管局食品药品安全总监张林表示,近段时间,该局联合市商务和经济局、疾控中心、教育局、文旅局等部门对全市餐饮单位、建筑工地、学校、影院等地进行了检查和抽查。

截至目前,已对全市27户涉及冷冻食品、进口海鲜产品的超市、市场开展了3批次的核酸检测,共计211个样本,其中,从业人员样本68个,环境样本87个,食品样本56个,经检测,全部呈阴性。市市场监管局提醒广大消费者,尽量不要采购高风险地区的冻货和水产品,采购冻货和水产品时要看经营者的经营许可资质和检验合格报告。同时,还要检查包装是否完好无损。