市市场监督管理局开展节前大中型餐饮服务单位全覆盖检查
作者:丁鑫 记者 蒋丽萍 责编 李莲     来源:     日期:2020-09-21    

日前,市市场监督管理局执法人员对我市各大、中型餐饮服务单位开展了全覆盖式检查,确保中秋、国庆期间食品安全。

此次检查以餐厅、酒店、农家乐等大、中型餐饮服务场所为主。主要检查经营单位的主体证照、进货查验、索证索票等工作落实情况,以及餐饮服务人员个人形象是否整洁干净、各类台账是否按时登记等。执法人员对各大、中型餐饮服务场所的厨房、食品原料采购、食品添加剂等进行了重点检查,督促商家严格落实食品安全责任、食品加工卫生安全,净化市场消费环境。针对检查中发现的问题,执法人员现场提出了整改意见。

此次检查共出动执法人员120人次,检查餐饮服务单位60户。

(图由市场监管局提供)