中秋国庆家国同庆，与亲朋好友在餐桌上分享快乐、增进感情是长假中必不可少的选项。随着“剩菜打包”“适量点餐”等文明餐桌理念逐渐深入人心，这个国庆，餐桌上多了“文明美味”。

“中午剩下的菜会请服务员帮忙存放，晚餐时热一热继续端上桌。”10月5日中午，在富新镇文武轩，特色农家菜陆续上桌，李小梅招呼着亲朋好友品尝美食，不忘与上菜的服务员商量如何处理剩菜。在成都工作的李小梅每到节假日都会回到绵竹与家人、朋友聚餐，联络感情。与往年不同的是，今年她将订餐标准降了不少。“以前午餐大多订的800元的标准，今年订的600元。”李小梅说，农家乐价廉物美，以往每次美味佳肴总是重叠着摆满桌子，等到大家离席时，不少菜甚至没怎么动过。随着“光盘行动”全面展开，文明就餐已经逐渐深入人心，这一次聚餐前不少亲友提议“少点一些菜，免得浪费。”不过，聚餐剩菜总是在所难免，除了降低订餐标准，与商家商议剩菜加热晚上上桌成为了李小梅与家人文明就餐的另一妙招。

“螃蟹、生蚝、扇贝都按照人数购买的，免得浪费。”吃过午饭，张杨开始为晚上的朋友聚餐做准备。趁着假期时间充足，这一次聚餐他选择向朋友展示自己的厨艺。在菜品方面，张杨做了充足了准备，“菜品要多，让大家吃个尽兴，但是每道菜的量必须控制，尽量减少浪费。”他说，剩菜多了，隔天加热再吃，吃不完、不健康，扔掉又心疼，丰富菜品、减少分量，餐桌上既丰盛精致，又不乏文明时尚，主人才更有面子。

国庆大假期间，记者发现，几乎所有餐厅都在显眼位置贴出了“光盘行动”的标语，提倡市民文明用餐。“我们会根据就餐人数给予建议，让顾客适量点餐。”大树路一家中餐店负责人说，“吃了再点”成了服务员为每桌客人点餐时的口头语。另外，店里也准备了大小不一的一次性塑料餐盒免费提供给客人，鼓励客人将剩菜打包。