|
多部门联合开展专项检查 确保冷链食品安全
作者:蒋丽萍 张林 责编:李莲
来源:
日期:2020-12-30
本刊消息 为确保全市冷链食品疫情防控工作扎实到位,12月30日,市市场监管局联合市公安局、发改局、农业农村局、卫健局、商务和经济局、交通局、工信局、邮政局等部门对大市场及周边冷链食品经营单位和部分餐饮单位开展了联合专项检查。 “这批冷链食品是否具备检验检疫、核酸检测、消毒等证明报告?”检查中,联合专项检查组深入各餐饮、冷链食品经营单位对冷链食品来源、生产、运输、储存、销售等各环节进行了专项检查。 “此次联合专项检查以规范经营行为为重点,查处问题为导向,并在检查过程中告知商户要严格落实进口冷链食品疫情防控工作相关要求,层层把控好销售各环节,加强消毒管理,切实守好守牢进口冷链食品风险防控底线。”市市场监管局食品药品安全总监张林说,在当天的检查中,他们主要对全市冷链食品经营单位是否索证索票、是否经营超过保质期食品、是否进行追溯、近期购进的进口冷链食品是否按要求进入我市集中监管仓等情况进行了针对性检查。 据了解,此次被检查的11家冷链食品经营单位均在“川冷链”APP进行了注册,且大部分经营单位都按照要求录入产品信息。检查中,执法人员依法扣押了4家冷链食品经营单位14个存在问题的冷链食品品种,共计30千克。 (照片由市市场监管局提供) |