走进东圣酒业，扑面而来的酒香，让人“沉醉”其中。放眼望去，厂区绿树成荫，环境十分优美。酿酒车间里，工人们正在一排排拥有几十年历史的小窖池间忙碌着。

多年来，东圣酒业始终以市场需求为导向，用匠心酿好酒，立足绿色健康的饮酒理念，研发推出多种特色文化系列白酒。作为德阳市委、市政府确定的“重点发展企业”，公司先后荣获国家农业部、四川省政府以及各类酒协会授予的多个荣誉称号，各类产品深受海内外业内人士和消费者的赞誉。

坚守品质塑品牌辉煌

从1982年酿酒开始，董事长钟坤明便带领东圣酒业一路高歌进取。1992年，东圣酒业迁址什地镇五方村，生产销售浓香型白酒。1996年，成立东圣酒业有限公司，企业管理人员、车间工人全部持股。1999年，“东圣牌”东圣粮液在首届世界酒业成果博览会上荣获“国际金奖”。2004年，研发推出道家文化特色产品“道生一”系列酒。2011年，东圣酒业被中国酒类流通协会授予“川酒新金花”称号。2012年，研发推出民俗文化特色产品“年画”系列酒。2013年，挂牌天津股权交易所。2015年，“中华年画酒”参展布鲁塞尔国际烈性酒大赛荣获“金奖产品”称号。2016年，“年画”牌系列酒成功进入澳洲市场。经过30多年的发展，东圣酒业从一个小酒厂发展到股份公司化运行，依靠质量、管理和人才队伍，书写着从弱到强，从小到大的传奇。

诚信打造精品，品质创造效益。东圣酒业几十年来始终坚持质量第一的原则，从原料入库、粮食破碎、润粮蒸煮、摊凉拌曲、入窖发酵、蒸馏取酒、分级贮藏、勾调灌装等各个环节严把质量关。企业相关负责人介绍，对于从原料入厂到成品出厂的每一个环节、每一道工序，他们都有严格的标准。每道工序的直接监督者就是下一道工序人员，上序不达标，绝不能流入下序。“质量把控没有捷径，严苛才能缔造精品！”东圣人是这样说的，也是这样做的。东圣酒业坚持传统手工纯粮酿造，利用自身悠久的酿酒历史工艺、研发等优势，不断推进企业现代化管理，在产品生产上精益求精，以求得纯正之酒品。

创新引领高质量发展

创新是企业发展的动力，东圣酒业的领导层深谙，始终保持品质的东圣，一路走来的背后必须是产品的不断升级，更是要在产品的创新上突破。

白酒酿造工艺虽是一项传统工艺，但坚守陈旧思维只能逐步消耗品牌价值。近年来，东圣酒业不断顺应市场和消费者需求，在研发团队和产品创新上不断下功夫。由东圣酒业总工程师唐建华带领的唐建华劳模工作室便是东圣一个响亮的招牌。唐建华带领工作室科研人员利用微生物实验室结合现代生物工程和东圣传统的酿造工艺，进行基酒生产技术改造，在生产工艺上进行了重大调整，由过去只重视出酒率转变成重视酒的产量和质量，提高基酒品质。同时，不断提升白酒的口感和舒适度。在不断创新下，东圣酒业新品中华年画酒成为市场抢手货，深受消费者喜爱，其“道生一”“年画”“东圣牌”“东圣粮液牌”等系列白酒产品畅销全国。

2020年，东圣酒业投资5000万元扩建包装车间和办公楼，召开“全国精英品牌联合体共发展”大会，“线上经销商大会”，“东圣在线直播”等一系列品牌活动，给企业带来丰厚的回报。目前，东圣拥有白酒酿造阵营中规模强大、技术能力超强的研发团队，有着有超过20人的研发团队。2021年在白酒勾调大赛中，公司勾调师获得了前5名的殊荣。 

 面对今后的发展，东圣酒业做了未来五年的计划，谋划了三大板块的布局，着力在品牌结构调整、国际国内市场开拓、组织系统建设方面着重发力。首先以“道生一”“年画”“东圣”三大品牌精准布局，发力瓶装酒生产和销售，加快产品研发和市场拓展，大幅提升瓶装酒销量。二是大力推广私藏定制等个性化消费产品和消费方式，不断聚合高端消费群体。三是建立全国性原浆散酒销售联盟，整合小超市、便利店、茶楼等渠道，以店中店运营模式，实现散酒销售大突破。同时，配套互联网、互换交易平台、传统门店、 快递公司等全面扩大销售渠道。

东圣酒业总经理钟刚表示，东圣酒业在未来的发展中将勇担社会责任，根据企业发展战略规划，继续发挥在生产、技术、研发、管理等方面的优势，推进现代企业管理，严把产品质量关，以市场为导向，生产出满足市场和消费者需求的产品。合理利用新开辟的融资流通渠道，做大、做强、做精新涉足领域业务，走集团化、规模化、成长型发展之路，为股东创造更大的效益，为川酒振兴助力。