日前，市市场监管局依法对一家标注虚假日期的禽蛋加工厂进行了行政处罚。

“我们在对该禽蛋加工厂进行日常监督检查过程中，发现其生产的产品‘五香油沙熟咸鸭蛋’和‘双黄蛋’的生产日期晚于我们当时的检查时间，该产品属于‘早产’产品。”市市场监管局执法人员介绍，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，构成了经营标注虚假生产日期食品的违法行为。执法人员现场依法给予当事人没收标注虚假生产日期的蛋类产品共2609枚，并处罚款10000元的行政处罚。

“食品安全关乎着每一个市民的安全。”市市场监管局相关负责人表示，他们将继续紧密结合法律规范和人民需求，引导各食品单位经营者进一步增强社会责任感，自觉保障产品的质量，同时强化对食品经营的监管执法工作，严厉打击食品经营中的违法行为，保障人民群众的食品安全。

（图由市市场监管局提供）