日前，由市教体局、市市场监管局、市卫健局等部门联合开展的2023年秋季学校食品安全专项检查行动走进市第二示范幼儿园等地，进一步督促学校落实主体责任，加强校园食品安全监管，切实为广大师生的食品安全保驾护航。

检查中，检查组实地查看了幼儿园食堂，对环境卫生、4D管理、规范洗消、食品安全、规范操作、食品留样等情况和出入库票据、食品合格证等进行详细检查，详细了解了幼儿园卫生防疫工作开展情况，就幼儿园开学前后教职工及食堂从业人员的相关培训记录、各项开学预案以及教室、活动室、饮水设备等消毒情况进行逐项严格检查。

检查组强调，学校要夯实责任，明确校（园）长食品安全第一责任人，完善体系建设、制度建设，做到有章可循、有据可查、责任到人；要严格流程，进一步规范进货台账的建立，索证索票手续齐备完整；要高度重视，切实加强对秋季学校食品安全的监管工作，强化食品安全防范措施。要牢固树立“食品安全无小事”的理念，加强食品安全监管，做到有法必依、执法必严、违法必究，让师生吃得安全、吃得放心。

当天，执法人员还对校园周边的超市、小食品店、小餐饮店等进行重点排查，严厉打击“三无食品”等假冒伪劣及危害未成年人身心健康的食品，做到全面覆盖不留死角。

据介绍，此次专项检查将逐校开展，重点对日管控周排查月调度落实、校（园）长陪餐、虫害防治、场所卫生、人员管理、进货查验、原料贮存、设备维护等主体责任履行情况进行检查，对检查中发现的问题，要求立即整改，彻底消除风险隐患，进一步提高学校食品安全管理水平，保障广大师生就餐安全。