|
【网络中国节·端午】市市场监管局开展端午节令食品安全专项检查
作者:蒋丽萍 文/图 责编:李莲
来源:绵竹市融媒体中心
日期:2024-06-07
端午佳节临近,为切实保障食品安全,维护市场秩序稳定,确保消费者吃上“放心粽”,连日来,市市场监管局开展了节令食品安全检查。
检查过程中,执法人员主要检查了粽子、皮蛋等食品的外包装是否完好,包装或标签上是否标注有名称、规格、净含量、产品标准代号、生产日期等信息;严禁销售包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品;检查散装食品盛放容器或分装外包装上的标签标识,是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;对一些需要保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品,检查食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求,贮存设施设备是否有效运行等。同时,督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,严格执行索证索票、进货查验等制度,确保食品来源可追、去向可查。
市市场监管局食品流通股股长姚永妍表示,广大消费者在选购粽子等产品时,尽量选择正规商场、超市或食品店进行购买。购买时注意查看生产日期、保质期、厂名、厂址、配料表等信息,不选购过度包装产品。同时,在食用前应当检查包装是否完整,有无涨袋、变质、异味等情况。如发现相关食品存在质量安全问题,可拨打12345或12315热线投诉举报。
|

