本刊消息　7月30日上午，我市召开食品安全工作会议，对全市食品经营示范单位、全市A级餐饮服务单位进行了授牌，并对下半年食品安全工作进行了部署。

　　据了解，今年上半年，市食品药品监督管理局共受理并办结餐饮服务许可申请193件，受理并办结食品流通许可申请270件，开展食品生产经营企业监督检查3500家次，共查处食品安全案件61件，其中食品生产9件，食品流通37件，餐饮服务及食堂15件；培训食品从业人员2500余人次、农村游厨300余人次、学校食堂管理人员169人、农家乐业主40人，培训协管员、社会监督员、执法人员400余人次。

　　会议要求，下半年要加快“三中心一平台”建设步伐，并探索建立食品溯源体系，全面完成食品市场经营主体调查工作。各基层所、各镇乡食安办对辖区内市场主体数据进行入户调查、录入、建台账、建档，严把数据质量关，为下一步全面实施分类、分等、分级监管夯实基础；深入开展食品安全专项整治，严厉查处违法行为，确保食品安全；做好日常监管工作，确保不发生食品安全事故，检查中发现的问题要督促整改到位，彻底消除安全隐患。