腊月二十三又称小年，是中国传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。家家户户都会在这一天摆上灶糖，燃烧灶符，许下心愿，迎接新年的到来。

　　小时候每到小年前，街上总会有许多商贩推着满车的灶糖沿街叫卖，在甜食较少的年代，灶糖无疑是小伙伴们满心期待的美味。随着时代变迁，80、90后几乎慢慢遗忘了祭灶的旧俗，沿街叫卖灶糖的小商贩也越来也少。可是，每到小年前两三天，仍然有许多中老年人买点灶糖回家，不为祭祀，只为延续传统习俗，回味那酸甜苦辣的曾经。

　　2月9日，一大早，仿古街上的糕点摊贩小徐一家就忙活着当街做起了灶糖。“这种姜糖是以姜汁、红糖配上糯米做成的，味道香甜，是灶糖中比较受欢迎的一种。”小徐介绍，将冷却后的稀糖切成大小均匀的片状，再裹上一层淀粉，姜糖就做成了。

　　“今年和去年价格一致，都是10元1斤。”小徐指着摊点上整齐堆放的10余种灶糖，一一向记者介绍起来。“不论买得多少，都会送上几张灶符，这也算是我们对顾客的新年祝福了！”小徐说，近几年大家生活水平都高了，吃灶糖也仅图个吉利。

　　因为现做现卖，多年来，小徐家的灶糖有了不少的老主顾。“习惯买他家的灶糖，吃着放心！”家住成都的廖茜顺道回绵竹买上一点点灶糖带回成都满足奶奶的心愿。她介绍，老人牙口不好，很少吃糖，不过每到过年还是会坚持在家里摆上点灶糖，一为迎接新年，二为提醒家人不要忘却传统习俗。

　　“现在来买灶糖的几乎全是中老年人，身边很多年轻人已经淡忘了这样的习俗。”生意虽好，可是小徐还是忧心，在经济高速发展的今天，祭灶、扫尘这些民俗传统不应该渐渐淡去。