本刊消息　近日，有市民打进本刊热线（6209581）称，自己在东汽竹苑的可可麦林蛋糕点购买了部分食品，食品包装袋上未标注生产日期、保质期及主要成分，怀疑为三无产品。

　　6月4日，市食品药品监督管理局就该市民反映的问题进行了调查。在可可麦林大南路店和东汽竹苑店，执法人员仔细查看了店铺经营许可证及工作人员的健康证发现，工作人员均持有健康证，店铺的《食品流通许可证》有效期至2016年8月1日，许可范围为批发兼零售：预包装食品兼散装食品，乳制品（不含婴幼儿配方乳粉）。

　　据了解，可可麦林在大南路店现场烘焙培根双椒、辣味松松包、蛋挞、至尊热狗、玉米三明治等散装食品后，运送至各连锁店铺销售。市民所指的“三无产品”便属于散装食品。据可可麦林负责人陈万秀介绍，散装食品烘焙好后存放在展柜中，为便于携带，顾客挑选好后工作人员会以便携带简易包装。“散装食品均是现烤现卖，当天未销售完的必须下柜，而其他预包装食品外包装上都标识有生产日期、保质期、成分等。”据陈万秀介绍，可可麦林对于过期食品有严格的管理，一旦发现逾期未下架的产品，会处以门店人员产品原价5倍的罚款。

　　但在检查中，执法人员发现可可麦林散装食品展柜上确实存在未按规定明确标注产品生产日期、保质期、生产经营者名称及联系电话的情况。依据《流通环节食品安全监督管理办法》第五十五条规定，执法人员现场给予可可麦林负责人警告的行政处罚，并责令其限期改正。同时，执法人员要求该店进一步加强经营管理，确保食品安全。