老板被判两年处罚金1万，厨师被判1年处罚金5千

　　本刊消息　去年，我市东北镇“香正府”饭店回收餐厨垃圾用于制造使用“地沟油”一案受到了社会各界的广泛关注。日前，市人民法院对该起案件进行了公开开庭审理，并作出判决。

　　2015年9月6日，市食药监局接到群众投诉举报，称我市东北镇“香正府”饭店回收餐厨垃圾用于制造使用“地沟油”。接到举报后，市食药监局立即前往该餐馆展开突击检查，并现场查获已制造出锅的“地沟油”。以及用于熬制“地沟油”的餐厨垃圾油、锅具和大量原料。随即，该餐馆被执法人员查封，涉案人员全部被带走调查。

　　后经查实，2015年5月至9月期间，被告人徐某作为“香正府”饭店老板，为降低经营成本，指使饭店厨师将餐厨垃圾收集起来并过滤，后经熬制提炼老油用于饭店菜品中销售给顾客食用。

　　4月29日，市人民法院公开开庭对该起案件进行审理。经审理，法院认为，被告人徐某犯生产有毒、有害食品罪，判处有期徒刑两年，并处罚金10000元；饭店厨师何某犯生产有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年，并处罚金5000元。