餐馆回收抽油烟机里的废油干啥?
作者:刘菲 文/图      来源:     日期:2017-08-10    

  商家:防止废油滴落污染地面


  本刊消息 近日,有热心市民打进本刊热线(6209581)称,我市城东新区一餐馆将废旧油桶放在抽油烟机管道下回收废油,他担心商家将接到的废油进行再利用,影响消费者身体健康。记者在采访中了解到,商家这么做是为了防止废油滴落在地面造成污染,目前他们正在安装静电式油烟净化器,废油滴落的情况或将得到改善。

  近日,家住城东某小区的王先生发现,小区内一家餐馆竟然将废旧油桶直接放在抽油烟机管道下接废油。油桶里面已经装了近半桶,废油有些已经凝固,散发着一阵阵臭味。王先生怀疑商家为节约成本,将这些对人体有害的废油进行回收再利用。

  “你看地面还有一些油污,我们也是为了防止废油污染地面才用油桶接装。”8月8日,记者来到现场时,该餐馆正在安装静电式油烟净化器。对于热心市民的猜测,工作人员有些委屈。他表示,由于餐馆用油量大,抽油烟机中常有废油滴落污染地面,且废油易燃,担心存在安全隐患,于是便用废旧油桶接装废油,哪曾想这样的举措会引起市民质疑。

  “每天回收的废油我们直接当做潲水处理,不会再回收利用。”工作人员告诉记者,目前静电式油烟净化器即将安装完毕投入使用,届时他们将撤去油桶,同时加大对抽油烟机的清洗,避免市民产生不必要的误会。