讲述人：土门镇麓棠村农家乐老板卿雪梅

“今天中午你们六个人过来吃哇？要得，到时我给你们打折，味道绝对给你们整巴适。”说这话的是土门镇麓棠村喜来登农家乐的老板卿雪梅。3月20日上午，记者在农家乐见到了这位身穿红衣的年轻女老板，见记者到来，她便热情介绍起她们农家乐的情况来。

“我们农家乐虽然不大，大厅只能摆下10桌，但是我们菜品可口，价格实惠，生意还是相当不错的。”卿雪梅一边带记者参观一边喜滋滋地对记者说：“自从市上大力发展沿山旅游产业，我们生意就更好了，遇到梨花季或者节假日，大厅里根本坐不下，只好把桌子摆到院子里，尽管每天从早累到晚，但心里还是挺开心的”。

●彼时，她还是一个在珠海大排档的打工妹

跟卿雪梅聊起她开农家乐以前的日子，她告诉记者，那个时候，她在珠海一家大排档打工，每天工作简单却很繁杂，端茶送水洗盘子，淘菜摘菜打下手，从早累到晚，但是她不甘于一直过这样的日子，只要有时间就跑到后厨去，跟大厨学习做菜的技术。因为她勤劳肯学嘴巴也甜，许多大厨都愿意教她，久而久之，她也学到了一身的本领。

2012年，卿雪梅怀上了小孩，因为想给孩子一个更好的生活环境和学习环境，卿雪梅毅然决然地辞掉了珠海的工作，回到家乡绵竹。那时已是5·12震后的第四年，我市沿山旅游重新步入发展快车道，卿雪梅看好乡村旅游发展潜力，做了一个至今想起都略显冲动的决定，那就是：借钱，盖房子，办农家乐。有了这个想法后，她拉下面子找亲戚朋友借钱加上贷款，凑了20余万元的启动资金，开始大干起来。

●如今，她一个人扛起整个农家乐

开农家乐并没有想象中那么简单，买菜、炒菜、招呼客人、收钱这些本该几个人做的事情，在这个农家乐里，都由卿雪梅一人全部承包。卿雪梅跟记者开玩笑，说他们是零成本做生意，来帮忙的都是自己的亲戚，所以饭菜价格特别实惠。记者环顾四周看到，偌大的农家小院，加上卿雪梅也只有三个人，卿雪梅告诉记者，她老公回广州打工去了，父母最近也去旅游了，所以人手有点紧张，什么事都需要她亲力亲为。

在惊叹她如此能干，居然一个人扛起整个农家乐之时，旁边帮工的亲戚告诉记者，卿雪梅还有两个小孩，一个10岁，一个6岁，她每天六点就要起床给小孩做饭，将大的送上校车之后，便背着小的去幼儿园，送完小的之后去菜市场买菜，回来之后马上开始准备中午的食材，从早上六点到午饭后，几乎没有时间坐一下，遇到梨花季这段时间，她起来得更早。

●未来，她想扩大规模继续前行

卿雪梅告诉记者，她除了感谢家人的支持外，还特别感谢政府这些年对她的支持，正是由于政府大力发展沿山旅游业才让他们的生活越来越好。如今，每逢周末、节假日和梨花季、赏果季、温泉节等时段，她们农家乐的生意都会爆满，而政府也在道路修建、环境打造、设施配套等方面做了很多努力，以保障来农家乐吃饭休闲的游客有一个通畅的交通和舒适的环境，这也让她心里充满了感恩之情。

“不仅是我们一家，周边的农家乐都因梨花季的举办带来不小的收益，往后，我还想扩大规模，把房子进行改造，到时候游客可以在我们家住，同时我们也会不断开发新菜品，把更多具有绵竹特色的新鲜菜品带给游客，让他们来了一次还想来”。卿雪梅开心地畅想着未来。