绵竹未见“注胶虾” 买到问题虾可投诉
作者:肖勋     来源:     日期:2012-02-21    
  近日,天津水产市场惊现“注胶虾”,引起市民广泛关注。原来,一些不法商贩为了增加虾的分量,改善卖相,竟然在虾头与虾身之间注入明胶。我市是否也存在有这样的“注胶虾”?记者走访了我市多家超市和各大市场,暂未发现“注胶虾”。工商部门也表示,目前尚未收到相关消费投诉。
  带着疑问,记者来到了我市美好家园、家得利等几家大型超市。在超市,记者看到其销售的虾全是产自浙江的冷冻虾,品种主要有南美虾、北极甜虾以及青虾,价格都在20元左右。超市负责冷冻食品销售的人员告诉记者,“‘注胶虾’为冷冻虾,个头很大,摸起来肉感比较瓷实,但虾头部分特别鼓,而且很容易就能把虾头剥离开,拨开虾的头部就会看到有明显的半透明果冻状物体。”她表示,虽然我市超市里面卖的都是冷冻虾,但是其进货渠道相当严格,不会有所谓的“注胶虾”存在。记者从冷冻柜里拿起一只虾,发现其个头很大。销售人员看出了记者的疑惑,她告诉记者,这些虾个头看起来这么大是因为冷冻虾外面裹的冰比较厚,占到了整个虾重量的30%左右,并非注入明胶所致。
  在超市,记者看到有不少市民在对比、挑选虾,其中一位市民表示知道“注胶虾”事件,不过他一般都买去头的冻虾球,所以并不会影响他前来购买虾。“还是比较担心会买到‘注胶虾’,因为‘注胶虾’主要以冷冻虾的形式出现,而绵竹卖的虾全部都是冷冻虾,没有新鲜虾,所以我至少最近一段时间不会去买虾。”一位黄姓市民表示,为了以防万一,自己暂时不会购买冷冻虾。
  随后,记者又来到各大市场,发现市场内并无虾出售。在一家卖水产品的老板那里,记者得知他们并非不卖虾,只是需要客户先订货。“因为买虾的人比较少,而且虾很容易死,所以只有人订了货,我们才会进虾。”老板说,“我们进回来的虾都是活虾,不可能被注入明胶,不然虾早死了。”
  记者从市工商局获悉,目前还没接到相关的消费投诉,不过他们将密切关注此类事件,如果消费者购买到“注胶虾”,可以拨打12315进行维权。记者提醒市民,天津曝光的“注胶虾”为冷冻虾,个头很大,摸起来肉感比较瓷实,但虾头部分特别鼓,且容易剥离,内有明显的半透明果冻样物体。