剑南古街添“新贵” 半盏“赵坡”绵竹香
作者:本刊记者 王平 文/图     来源:     日期:2010-11-09    

    “一壶烧春剑南醉,半盏赵坡绵竹香”,随着茶艺师精湛的茶艺表演,伴着优美的配乐和解说,位于我市西门剑南古酒街的“赵坡茶肆”于11月6日揭开面纱。
    当我们欣赏了茶艺师关于茶道的现场表演,品味了绵竹茶的幽香。踏进这家融茶文化交流、绵竹精品茶销售、茶具展示、茶艺观赏和全国名茶鉴赏等的茶肆,让市民好不兴奋,在绵竹也能看到如此品种齐全的全国名茶,乌龙茶、铁观音、红茶、白茶、黑茶等应有尽有。为方便消费者购买到质优价廉的各种名茶,该茶肆的精品名茶采用与全国各地名茶厂家以茶易茶的方式置换而得,从而为消费者降低成本。
    当然,茶是讲茶道的,据绵竹三溪香茗茶叶公司负责人告诉记者,赵坡茶采用单芽采摘,一斤干赵坡茶,至少需要采摘5万个单芽才能制作而成,在欣赏赵坡茶冲在透明的玻璃盅里,随着开水冲动茶叶,赵坡茶在水中上下沉浮,好似人生的历程。
    赵坡茶肆茶室内由艺人丁大创作书写的《醉桃源·赵坡再尝》:“莲蕊期枪赵坡春,三溪绽绿云。露茸透髓红袖温,东篱滋味逊。水默默,情深深,汤翻叶底嫩。青花一抿了无痕,耳聪目更清”诠释了绵竹赵坡茶的独特韵味。
    据悉,绵竹三溪香茗茶叶公司是四川省茶叶龙头企业、中国绿色食品企业、无公害农产品基地、通过ISO认证,并在韩国获得国家名茶金奖。
    当日是绵竹三溪香茗茶叶公司举行回收《今日绵竹》报纸,馈赠消费者的读报活动,在11月6日到9日的回收报纸活动中,众多市民携带11月2日和3日的《今日绵竹》报纸,把新开业迎宾的茶室挤得水泄不通,成为这段街道的又一大新闻。
    这条投资1.2亿元,历时4年打造,建筑面积达2.3万平方米的绵竹“剑南古街”即将完工,年底前将免费对游人开放。“剑南古街”以全国重点文物保护单位“天益老号”古酒坊遗迹为依托,融合酒文化、年画文化、酒画茶坊文化、老街巷文化、三国文化元素等。
    今后,游客可以在剑南古街里体验年画制作工艺、明清酿酒场景,还可以边喝酒边看川剧。