最早在同行业中使用变频器控制电量；在全国首家采用薄壁不锈钢管防止“跑冒滴漏”；厂区使用太阳能路灯；利用酿酒冷却水剩余用水洗澡；酿酒丢糟做饲料搞养殖，养殖产生的粪便和处理后的酿酒废水与污泥作为肥料种植，粮食又用于酿酒，处理酿酒废水产生的沼气用于直燃酿酒……这就是剑南春集团公司，看不见一根烟囱的大型白酒生产企业。
       环境保护，是企业的生命！剑南春致力于环境保护，从上世纪80年代就开始，从集团公司的领导班子到普通的剑南春员工，从生产到生活，处处都体现着环保。
       2002年，剑南春在同行业中率先通过了ISO14001环境管理体系认证，取得通向国际贸易市场的“绿色通行证”。
       2006年，剑南春被批准为四川循环经济试点企业和四川省第一批清洁生产审核试点企业。“剑南春工业生态园区”被四川省环保局命名为“四川省工业生态园区”，剑南春成为在全省首个且同行业唯一通过四川省环保局认可的环境友好企业。
       2007年，剑南春集团在四川省首家获得环境友好型企业称号。
       2010年2月，剑南春获得了第六届中华宝钢环境优秀奖，这是我国酒类企业首家获此殊荣。
       ……
       作为一家以酿酒为主业的企业，剑南春为何在环保事业上屡有建树，注重环境保护为企业的生产经营带来了什么？日前，记者走进剑南春集团，在采访过程中找到了答案。
直燃技术酿酒，酿酒大厂看不到一根烟囱
       在剑南春这样一个年产8万吨酒的大型酒厂内，居然看不见一根烟囱。原因很简单，剑南春酿酒不用传统锅炉，而是采取自主研发的直燃技术。
       与所有的酿酒行业一样，剑南春也经历了从最初的小灶供热到燃煤锅炉集中供热，再到天然气锅炉取代燃煤锅炉的发展过程。对于其他同行来说，天然气锅炉已经是环保生产了，但剑南春却没有停止循环经济探索的脚步，投入巨大资金研究更为环保的直燃技术。
       2004年，剑南春公司利用废水治理附产物（沼气）作为生产能源，成立了直燃创新技术课题组，针对目前我国现有的白酒酿酒生产在蒸馏供热上的两种不同方式的弊端研制出一套新的白酒生产蒸馏装置。
       直燃技术与传统技术不一样，传统锅炉一般采用集中供热的方式，但集中供热存在一些问题：一是输送途中热损失大；二是只要有一个班组在工作就必须供热，造成能源的浪费。同时，传统的酒甄底锅还存在热效率较低和酿酒后的高温冷却水未回收利用等问题。
       剑南春成功地破解了这些难题，在使用多项节能技术提高直燃酿酒热效率的基础上，以燃气直燃方式代替集中供热方式。此外，在酿酒技术上也有所提高，使酒甄底锅达到既不“干锅”和“干帮”（减少焦糊味，不影响酒的质量），还能节能降耗增效益，并且还减少排污量并有利于环境治理和废弃物的综合利用，与以前燃煤锅炉集中供热相比，每年可减排因使用燃煤6.8万吨而产生的二氧化碳排放量约13.6万吨，煤渣3.4万吨，二氧化硫9500吨和大量的烟尘，不但彻底杜绝燃煤锅炉烟尘和二氧化硫的排放，而且总体能耗降低了40%以上，大幅度减少了温室气体排放。对众多使用中小燃煤、燃气锅炉，有分散供热要求的企业开展节能管理，是一个很好的借鉴。2005年，此项技术获得国家知识产权局的5项发明专利和实用新型专利的认可。
节约用水，用好每一滴水
       “水乃酒之血，酒之品秩高下，结穴在水。”水资源对白酒行业来说至关重要，是酿造白酒的主要成分。剑南春集团董事长乔天明提出，合理利用水资源，避免浪费一滴水！
       为了真正做到不浪费一滴水，集团投资300万元，引进以色列技术对包装车间灌装生产线的洗瓶水进行回收利用，提高洗瓶水的循环利用率，大大节省锅炉的新鲜用水量，并可年减少废水排放量20多万吨，年节约生产成本约60万元；投资100万元在酿酒车间修建冷却水收集池，将冷却水收集用于每天打扫场地、清洁卫生等，每个班组每天节水达到5吨左右。另外，公司还计划对酿酒车间摊晾系统进行改造，这样下来，140个组年节约用水23.1万吨，同时节约抽水用电19.635万度，回收粮糟1386吨，减少废水处理量和处理成本，同时减少COD排放1848吨。
       节约用水用电还形成了制度，为了激励并约束职工节能降耗，公司设立节能降耗“全奖全赔”制度，用电用水超出计划部分职工自己出钱，节约部分全部返还。从而使职工从“要我节约”转变为“我要节约”。数据显示，2007年剑南春安全用电与2006年同期相比节约217.8万千瓦；用水量同比节约39.5万吨；用气量同比节约114.4万m3，废水处理量也从每天2200吨减少到目前的1600吨。
       节约用水的同时，企业还注重废水处理，并在处理中加强资源的回收利用。从1985年至今，剑南春陆续投资8000余万元，先后淘汰了4个废水治理工程。在污水综合处理过程中，可产沼气214.5万m3，相当于一口中型天然气井的产气量，为此剑南春专门修建了沼气储气罐进行回收。公司还提取黄水作为酿酒的香料物质、污泥作为有机肥料，最后确实不能利用的水再达标排放。据了解，这种将酿酒生产污水回收进行资源综合利用的办法，在国内同行业中属首创。
坚持循环发展，环保效益可以达到无限
       从上世纪80年代至今，剑南春投入大量资金致力于环境保护，在环保道路上一路追寻、不断超越自己。在很多人看来，环保意味着付出，剑南春人却尝到了环保的甜头，实现了环境效益、经济效益和社会效益的“三赢”。
       剑南春集团副总经理方法培告诉记者，加强环境保护工作，解决了污染治理的同时，企业也获得了明显的经济效益，对国家有利，对企业有利，对每一个员工也有利。近年来，剑南春集团公司在环境保护方面投入资金1.6亿元，但同时也因为环境保护，企业每年节约资金两千多万元。
       剑南春发展循环经济取得了良好的社会效益，公司曾60多次荣获国际和国家级质量金奖，”剑南春”被认定为中国驰名商标，公司总体经营实力、盈利能力、发展能力等名列白酒行业前三甲。
       即使是在5·12特大地震发生后，公司仍不忘自己的环保责任，第一时间检查环保设施,第一时间停止废水排放，并下达了“抢险的过程中坚决不将未经处理的废水外排”的死命令。在恢复生产时，公司又再次对废水处理系统进行了全面检修，并主动向环保部门提出申请，在保证废水处理系统运转正常的情况下，做到了废水达标排放。
       2010年2月，剑南春集团有限责任公司荣获中华宝钢环境奖，被评价为“高水平、高效益、节约型环保企业”，四川省环保厅及社会各界都认为，这是实至名归的荣誉！