本刊消息　腊八节喝腊八粥是老百姓最传统也是最讲究的习俗。临近腊八节了，一些超市为了满足市民的需要，除了零散销售各种腊八粥原料外，还专门推出配好的八宝米。不论是八宝粥还是一些熬腊八粥用的原料，近几天都成了超市的热销货。
　　记者在一超市的粗粮区看到，黑芝麻、红豆、绿豆、薏米等配制腊八粥的原料摆满了展柜。同时，超市还特别贴心地推出了多种多样配好的八宝米。这些八宝米是成袋包装的，按照重量及配料的不同，价格在几元到十多元不等。与红豆、芝麻等原料相比，配好的八宝米特别受顾客的青睐。“直接买这配好的挺方便。”郑阿姨选购了一袋配好的八宝米。她说，分门别类自己配原料，不仅麻烦，还会因某些原料过剩，造成浪费。郑阿姨向记者算了算她所购买的八宝米的配料，居然有10余种之多，“你看，这么多材料才12元，而且回家熬制的时候只用加入一些新鲜的肉和蔬菜就行了，多省事！”
　　超市的导购员孙小姐告诉记者，腊八节喝腊八粥是中国的传统，每年腊八节前一段时间杂粮都卖得不错。“快过腊八节了，特意把腊八粥常用的原料放在最前面方便购买。”她说，腊八粥讲究的是材料要多样，今年这些配好的八宝米针对顾客的不同口味进行配料，且原料多种多样，所以特别走俏。
　　随后记者又走访了我市的几家粮油店和干杂店发现，这些店无一例外地都推出了八宝米。

　　引申阅读：腊八粥的来历
  　农历十二月初八，民俗谓之腊八，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗，在我国已有千年之久了，别有一番来历。
　　从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥。
　　腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。