【平安绵竹】我市举行2024年学校食堂“结对问诊”行动启动仪式
作者:李露平 文/图 责编:李莲     来源:绵竹市融媒体中心     日期:2024-04-18    

  4月17日下午,我市举行2024年学校食堂“结对问诊”行动启动仪式,全市各结对学校现场签订了绵竹市校园食品安全“结对互助”协议书,进一步筑牢了校园食品安全防线。 德阳市市场监督管理局、德阳市教育局相关领导到会指导,绵竹市市场监管局、绵竹市教体局、绵竹市公安局、绵竹市卫健局和全市71所学校食堂食品安全总监和食品安全员参加启动仪式。

  把问题找出来,让师生安享美好“食光”。2024年学校食堂“结对问诊”行动是我市校园食品安全排查整治专项行动的一项子行动。活动旨在以“校园食品安全排查整治专项行动”为抓手,创新提出“交叉纠错、结对问诊”的工作模式,并与市教体局联合建立健全相应工作机制,进一步提升校园食品安全管理水平,增强监管实效,防范化解各类食品安全风险,多维度探索学校食品安全共治共管新模式。

  根据协议,结对双方将通过互相开展食堂食品安全交叉检查、交叉培训、现场观摩、互相借鉴、交流座谈等方式,在人员培训考核、管理交流、两个责任、风险研判、舆情管控、硬件规范、软件规范、营养配餐、制止餐饮浪费、应急处置、交叉评比、食安宣传等方面,借鉴先进管理经验,补齐管理短板,互相学习提升,全面落实学校食品安全主体责任,切实保障在校师生的饮食安全。

  市市场监督管理局食品药品安全总监张林表示,他们将联合教育、公安、卫健等部门结合“结对问诊”新模式,加强对学校食品安全的监督和考核,坚决守牢食品安全底线,创造良好的校园食堂食品安全环境,守护师生们舌尖上的“安全”。

  启动仪式上,市市场监督管理局执法人员详细讲解了“结对问诊”的背景、形式、意义和细则,并现场公布学校结对名单。与会学校代表现场签订《“结对互助”协议》,确保结对覆盖率100%。

  启动仪式结束后,我市还邀请德阳市市场监管局学校监管条线专家就学校食堂食品安全管理开展了专题培训,并对全市136名学校食品安全总监和食品安全员进行了学校食堂食品安全考核。