甘蔗是许多市民喜欢的特殊水果，但甘蔗皮、甘蔗渣却常常给人们带来不便，加上甘蔗本身糖分重，市民吃完甘蔗后还得找水洗手。现在，不少水果摊贩增强了“服务意识”，不再守着一大捆甘蔗等客上门，而是将甘蔗洗净削皮后，利用机器现场榨取甘蔗汁卖，生意还很不错。
　　3月28日，记者在苏兴街、滨河路等地方看到，不少水果摊前都支起了榨汁机。市民李女士最近有点咳嗽，路过水果摊时，发现有现榨的甘蔗汁卖，特地买杯来尝尝。“现榨现卖，一杯3元。”见有顾客上门，摊主刘先生忙不迭地将手中的甘蔗削皮砍成段后，一段一段地“喂”进榨汁机内，只听榨汁机轰隆作响，不到2分钟就“生产”出了三四杯甘蔗汁。
　　刘先生说，甘蔗有润燥清热的食疗功效，但由于吃起来费力，不少老年人和小孩都只能望“蔗”兴叹，再加上现在卖甘蔗的商贩多，市场竞争力很强，靠传统的卖法根本挣不了多少钱，而现榨的甘蔗汁新鲜可口，也不加任何添加剂和水，塑封在塑料杯里携带又方便，很受市民欢迎，最近店里平均每天都能卖出近百杯。
　　记者也给刘先生算了笔帐，甘蔗售价为1.5元/斤，一整根7斤重的甘蔗只能卖出10.5元，但榨成汁卖就能卖出5杯，相比之下的确要比整条卖的利润高出许多。
　　不过，现榨甘蔗汁喝起来方便，购买时也需注意。由于新鲜甘蔗储藏不好易产生霉变，这样的甘蔗榨成汁饮下后会引起食物中毒，出现呕吐、头晕等症状，严重的甚至会对肝脏有所损害。因此，市民在街头购买甘蔗汁时，一定要认真观察商贩所使用的甘蔗是否新鲜，用于榨汁的机器是否干净，最好自行挑选新鲜甘蔗，确认未发生霉变后，再交给商贩现场榨汁。另外，医生也提醒市民，甘蔗汁的糖分很高，糖尿病患者最好不要喝。