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这家面馆不一般 请个机器人来削面
作者:刘菲 文/图
来源:
日期:2013-05-23
这家面馆不一般 请个机器人来削面
“铁师傅”态度好不喊累不请假还省钱 近日,绵竹市区一家小吃店吸引了不少市民的眼球,该店引进了一台机器人削面机,“站立”在汤锅一旁,一直微笑着为顾客削面,为此吸引了不少市民专程来尝鲜。 店主:省时省力又省钱 5月21日下午,记者在位于大南路的这家小吃店门口看到,削面“师傅”头戴洁白的厨师帽,始终面带微笑,右手持削面刀,手肘向内弯曲,左手端着铺好面团的面板,摆足了厨师姿态。虽然还没到饭点,但洋气的削面“师傅”已经吸引了不少市民看稀奇、尝鲜。 据店主黄伯福称,他的这家小吃店已经开了两年多了,由于口岸好,生意一直不错。上个月,他无意间在网上看到有卖削面机器人的信息,在好奇心的驱使下,他立即与卖家取得了联系。 通过一段时间的考察了解,黄伯福花钱买来一位机器人“师傅”,“11秒钟就可以削一两面条,削出来的面条非常均匀,而且宽窄厚薄可以根据客人的意愿进行调整。”黄伯福说,机器人“师傅”买成1万多元,目前看来花得值,不仅削面功夫过关,速度也快,节省不少劳动力,省下了请工人的钱。 黄伯福初略统计过,在用餐高峰期,一位机器人“师傅”足以当两、三个工人用。“它勤勤恳恳任劳任怨,不喊累、不罢工,绝对称职!”黄伯福笑称,他做的生意虽然不大,但也得有与时俱进的精神,生意才能越做越红火。 食客:好吃好看又稀奇 自从店里来了这个机器人“师傅”后,这些天小店的生意更是锦上添花,每天营业额增加到了两千元以上,“好多人就是想来看看机器人是咋个工作的。” 当有客人点了刀削面后,黄伯福就按动手中小巧的遥控器,机器人便勤勤恳恳地工作起来。只见“他”持有刀片的右臂飞快地上下挥舞起来,面条便很有节奏地一根接一根地飞进热汽腾腾的汤锅里,十多秒钟,一锅长度统一、宽细均匀的刀削面便在机器人面前的锅中翻滚起来。 “好吃!口感好!”一下班,便和朋友前来尝“稀奇”的市民小刘告诉记者,他从朋友处得知这个消息,觉得好奇,便来尝一尝,没想到面的口感还很好。 |
