近日，市人民法院七人合议庭公开开庭审理一起销售有毒、有害食品刑事附带民事公益诉讼案，并当庭宣判。

被告人王某某、青某某使用工业松香给禽类脱毛，分别获刑八个月，缓刑一年，各并处罚金2000元，同时适用禁止令，违法所得予以追缴。公益诉讼部分，二人连带承担惩罚性赔偿金12000元，并在县级以上媒体公开赔礼道歉。

工业松香属于化工原料，含铅等有毒有害物质，高温下会产生有害气体。食用经其脱毛的禽肉，会损伤肝肾，危害人体健康。我国《畜禽屠宰卫生检疫规范》（NY467-2001）明令禁止用工业松香脱毛，工业松香也未列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）规定的食品工业用加工助剂范畴，不属于合规食品加工助剂。需要注意的是，“松香甘油酯”可作为合法禽类脱毛材料。

民以食为天，食以安为先。市人民法院法官表示，该案当庭宣判，既震慑食品安全违法犯罪，也开展法治警示教育。该院将保持对危害食品安全犯罪“零容忍”，充分发挥审判职能，牢牢守住群众舌尖上的安全防线。

（图片由市人民法院提供）